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商品コード:
102080

アリサン / 有機ポップコーン 250g

販売価格(税込):
346
メーカー:
アリサン有限会社
メーカーURL:
https://alishan-organics.com/
関連カテゴリ:
菓子・ドライフルーツ・ナッツ・製菓材 > スナック菓子(チップス・ポップコーン)
菓子・ドライフルーツ・ナッツ・製菓材 > 動物性原料不使用菓子
菓子・ドライフルーツ・ナッツ・製菓材 > 製菓・製パン材料
カリフォルニア産の有機とうもろこしで、ポップコーン専用の品種(バタフライ種)です。
福岡正信さんの著書を読んで有機農家に転向したという
カリフォルニアのエドさんが育てています。

フライパンに油を敷き、ポップコーンを入れ、フタをして、中火から弱火で
焦げ付かないようにフライパンを揺すりながら、炒ってください。

スタッフの子どもたちにも大人気。
キャラメル、カレー、チョコ、醤油、バジル&チーズ、ハニー・・・
お好きなアレンジでお楽しみください!
数量:

原材料名

有機ポップコーン

内容量

250g

原産国名

アメリカ

コタン Jママのおすすめレシピ

【材料】
・ポップコーン 50g(本品1/5)
・ココナッツオイル 20g
・砂糖 お好みで
・塩 ひとつまみ

【作り方】
①大き目のフライパンに、ココナッツオイルとポップコーンを入れて火をつけ、ふたをする。
 最初は強火で、ポンポンはねてきたら中火に。
②焦がさないように、フライパンをゆする(回す)。
 音が聞こえなくなったら火を消して、お好みで砂糖・塩を加え、木べらやフライ返しで混ぜる。

※ココナッツオイルがないときは、菜種油やオリーブオイルで代用できます。
※私はココナッツシュガーを使用しましたが、きび糖や甜菜糖でもおいしくできます。

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