自然食 cotan / アリサン / 台湾素沙茶醤(ベジタリアンサーチャージャン) 180g

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商品コード：: 102062

アリサン / 台湾素沙茶醤(ベジタリアンサーチャージャン) 180g

販売価格(税込)：: 508 円

メーカー：: アリサン有限会社

メーカーURL：

https://alishan-organics.com/

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調味料・油・スパイス > 魚醤・ソース・マヨネーズ・ドレッシング

台湾では欠かせない調味料。
鍋のつけだれ、チャーハン、炒めもの、春雨やビーフンの味付けにひとさじ加えると、途端にお料理が台湾風味に変身します!

通常は魚介類ベースですが、これは魚介の代わりに"香椿"(香椿という樹の新芽)とマッシュルームで香りを出しているベジタリアンタイプです。コクと旨味が凝縮しています。