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商品コード:
141701

平井製麺所 / 手のべそうめん《中麺》 4束入(200g)

販売価格(税込):
310
関連カテゴリ:
麺類・粉類 > うどん・そば・そうめん
中麺タイプ。
そうめんチャンプルー、ナポリタン風、カレーそうめんなど、アイデア次第で食べ方いろいろ!

厳選された原料を使用し、手延べはし分け、天日干しで、手間ひまかけて造られています。


製造元:平井製麺所(香川県小豆島)
加工者(小分け):合同会社cotan(岡山県)
数量:

原材料

小麦粉、食塩、純正ごま油

内容量

4束入(200g)

わが家の手のべ

おいしい素麺のゆで方
1. 大きめの鍋に水を入れお湯が沸騰したら、素麺をさばきながら入れ、箸などでほぐしながら、沸騰状態を保つ程度の火力でゆがきます。
2. 中麺の場合、ゆで時間は約2分10秒ぐらいがおいしく召しあがれます。
3. ゆで上がった麺はふやけた状態ですから、すぐにたっぷりの冷水で麺を引き締めます。

※ゆで時間によって歯ごたえがずいぶん変わります。
 (お好みのゆで時間やメニューでさらにおいしく召し上がって下さい。)
※夏は涼しく素麺をいただき、素麺が残った場合でも冬には釜あげそうめんとして、つけ汁につけておいしく召し上がれます。
※ゆでる前に、つけ汁・薬味などを準備し、食べる方が席についてから、ゆでて下さい。


釜あげ素麺のおいしいゆで方・食べ方
1. 大きめの鍋に水を入れお湯が沸騰したら、素麺をさばきながら入れ、箸などでほぐしながら、沸騰状態を保つ程度の火力でゆがきます。
2. 中麺の場合、ゆで時間は約1分20秒ぐらいがおいしく召しあがれます。
3. ゆで上がりましたら、お鍋をそのままテーブルに移し、めんつゆに薬味などを入れて、おいしく召し上がって下さい。

この商品に対するお客様の声

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  • そうめんを食べて驚いたのは初めてでした!

    2014/03/16 投稿者:ムク おすすめレベル:★★★★★

    驚いたのはそうめんなのに、しっかりとしたコシ。
    喉にスーッと流れていく喉ごし。
    子供たちの食べる量が凄すぎです。
    毎回食べ終わる度に、もう少し茹でれば良かったと後悔ばかり。また買わせて頂きますね (*・_・*)ゞ