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商品コード:
102181

アリサン / 有機全粒強力粉 680g

販売価格(税込):
702
メーカー:
アリサン有限会社
メーカーURL:
https://alishan-organics.com/
関連カテゴリ:
粉類 > 小麦粉
ふすま、胚芽を残して製粉したオーガニックの強力粉。
精白粉よりもミネラル・繊維が豊富に含まれているホールフード(全体食)です。
パン、うどん作りにもどうぞ。
数量:

原材料名

有機全粒強力粉

内容量

680g

原産国名

アメリカ

全粒粉はふすまも胚芽も除去しないそのままの粉です。

ふすま … 胚乳を包んでいる、繊維質でできた部分。タンパク質、ビタミンにも富んでいる。

胚乳 … 麦粒の83パーセントを占める。小麦粉の原料となる部分。

胚芽 … 麦の新しい命を育む胚は、リノール脂肪酸、必須アミノ酸をはじめ、微量栄養素に富む。

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