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商品コード:
102214

Alishan 有機ココナッツオイル 300g

販売価格(税込):
1,080
関連カテゴリ:
調味料 >
スリランカ産オーガニックココナッツの果肉を、コールドプレス(低温圧搾)で搾り出したオイルです。
トランス脂肪酸、コレステロールフリーです。ココナッツオイルは、母乳にも含まれているラウリン酸が含まれています。また、中鎖脂肪酸が主なため、通常の植物油の長鎖脂肪酸と比べ、消化吸収がよく、体内での代謝が素早く行われます。
比較的高温での調理にも適しているので、揚げ物や炒め物等の調理、製菓、バターのようにトーストに塗ったりと幅広くお使いいただけます。
180℃のスチーム処理でココナッツの香りを取り除いていますので、お菓子やパン作り、料理など、一般的な食用油と同様にお使いいただけます。
数量:

原材料

有機ココナッツ

この商品に対するお客様の声

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  • どんなお料理にも

    2015/09/15 投稿者:さとうじゅんこ おすすめレベル:★★★★

    香りが少ないのでどんな料理にも使っています。