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商品コード:
653001

ゆずアチャール 120g

販売価格(税込):
770
関連カテゴリ:
乾物 > 漬けもの・梅干し・梅加工品
加工食品 > びん・缶詰・佃煮
調味料 > 薬味・たれ
店長の大好物!

インドの食卓には欠かせない漬物、「アチャール」。インドで定食を頼むとほとんどついてくるし、テーブルの上にとんこつラーメン屋の紅ショウガや高菜のように置いてたりもします。

インドでは、ライムで作ったのをよく食べましたが、宮崎さんのは山で採れるゆずを使っています。

カレーのお供にはもちろん、ご飯のあてに…ご飯がすすみます。刻んでチャーハンに混ぜたり、ピザの上にのせたり、酸味と辛みとスパイスが食欲をそそりすぎます。

ぜったいおすすめです!

製造者 カルカッタ宮崎さん
数量:

原材料

ゆず、菜種油、マスタードシード、フェネグリーク、ターメリック、唐辛子、アサフォエティダ、塩 

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