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【名刀味噌本舗】 白米あま酒 400g(6人前)
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商品コード:
151010

【名刀味噌本舗】 白米あま酒 400g(6人前)

販売価格(税込):
487
メーカー:
備前長船名刀味噌本舗
関連カテゴリ:
発酵食品 > 甘酒
完全無添加。砂糖等を一切加えない古伝の純米仕込みですので麹酵素による自然の甘味と馥郁とした香りが特徴です。本物の味をお確かめ下さい。

名刀味噌本舗さんの甘酒シリーズの中で、一番なめらかでのど越しの良いタイプ。アルコールフリーのため、お子さんも楽しめる味わいに!
数量:

原材料

米麹.白米(砂糖、添加物は使用していません)

甘酒のお召し上がり方

◎600~700mlのお湯に本品一袋を溶かし沸騰する直前まで煮立てると6人前の出来上がりです。 お好みで生姜などを加えてお召し上がりください。
夏には、一度温めたものをペットボトルなど容器に移し冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。冷やすことによって甘さがすっきりとし美味しくいただけます。また甘酒は栄養価が高いので夏バテにも効果があります。

◎豆乳で割って飲むと、元気が出るスムージーに。温めて生姜を落としたり、冷たいままでレモン果汁を落としてスッキリ頂いても非常に美味しいです

◎お砂糖代わりにお料理に。コタンスタッフは、ドレッシングや柚子味噌に入れてみると優しくてほっこりとするような味わいになったと感激しています

◎トーストにジャム代わりに!

◎夏は袋ごと冷凍してシャーベットがわりに...♡

健康的な生活を手に入れよう

甘酒には、ブドウ糖が20%以上含まれ、人間が生きていくために不可欠なビタミン類が豊富に含まれています。 麹菌が繁殖するときに、ビタミンB1、B2、B6、パントテン酸、イノシトール、ビオチンなど、すべての天然型吸収ビタミン群を作って米麹に蓄積させ、それが甘酒に溶出されてきます。
さらに、甘酒は天然の必須アミノ酸を最も多く含む飲料です。米の表面はタンパク質が多く、そこに麹菌が増殖すると、タンパク質分解酵素を出して分解し、アミノ酸に変えてしまいます。ですから甘酒は、まさに「究極の栄養ドリンク」なのです。

名刀味噌本舗さんHPから抜粋

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