国産小麦粉

国産小麦を食べよう!

パンや麺など、今や主食になりつつある小麦製品。
そんな小麦の日本の自給率はなんと15%!ほとんど外国産です。
(小麦粉で「小麦(国内製造)」と記載のある物は、外国産の小麦を国内で製粉したという意味です)
みんなで国産小麦を食べて、国産小麦粉メーカーさんや 国産小麦の栽培農家さんを応援しよう♪

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