ザ・マーケット / 全粒プレーン 1斤 650g

ザ・マーケット / 全粒プレーン 1斤 650g

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価格 631円(税込)

岡山は奉還町のパン屋 ザ・マーケットの定番プレーン。
ほどよい酸味としっかりとした発酵の旨み。
ザ・マーケットのパンのおいしさがよくわかります。
チーズなど発酵食品との相性はバツグン!

ザ・マーケットの製品はひとつひとつ手づくりしているため、ご注文数や注文状況によっては発送までに2〜3日かかる場合がございます。ご了承くださいませ。

原材料名 国産小麦(三重県産小麦ニシノカオリ小麦60%、江別製粉全粒粉40%)、小麦酵母、ブルーアガベシロップ、塩
製造者 合同会社cotan

おいしい食べ方

トーストは、表面を押して弾力を感じるぐらいがベスト!中がもっちり、外がザクッ!
・1cm弱にスライス、トーストしてオリーブオイルと粗塩少々。
・1cm弱にスライス、トーストして、バター、はちみつ、ジャムなどで・・。
・1cm弱にスライス、軽くトーストしたものに、野菜、ハム、クリームチーズなどをはさんでサンドイッチに。
・1cm弱にスライス、酒粕を乗せ、オリーブオイルと塩を振り、トースト、べジチーズトースト!
・様々な料理の食事パンとして(スープ、シチュー、カレーなどなど)

白みそ白ゴマトースト
片面を軽くトーストした後、反対の面に白みそをぬり、すりごまを振って、少し味噌に焼き色がつくまでトーストする。
白みその甘塩っぱさと発酵の風味、ゴマの香ばしさがパンとの相性バツグン!

ひやあつ甘酒トースト
両面をトーストしたアツアツの上に、秋山麹店の甘酒を冷蔵庫から出して、大さじ1杯くらいを塗って食べる。
食欲のない朝にも食べたくなる、ひやあつのハーモニー。お好みでシナモンを振ってもおいしい。

はちみつ、黒蜜
全粒プレーン独特の弾力がうまーく蜜を吸って「じゅわっ」と口の中に広がります。 ザクッ、もちっ、ジュワッ♪

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