坂井さん(岡山) / 農薬不使用 天日干し米 あけぼの 令和2年度産

坂井さん(岡山) / 農薬不使用 天日干し米 あけぼの 令和2年度産

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玄米
白米
5分つき米
購入数

農薬・化学肥料・除草剤は一切不使用。
そして今ではかなり珍しくなってしまった、はせがけ完全天日干しのお米です。
品種は「あけぼの」。
天日で干しているので、太陽の力がいっぱい詰まっています。
じっくりじっくり乾燥させたお米の美味しさの違いをぜひ味わってください。

生産者:坂井朋史(小田郡矢掛町)

※白米・5分つき米は、内容量分の玄米を精米した量をお届けします。

[ご注意ください]
無農薬・天日干しのお米のため、気温の高い時季は虫(コクゾウムシなど)が発生しやすくなります。
発生した場合は、お米をザルに広げてしばらく外に出しておけばほぼ取り除けます。
また、お米を研ぐ際には水面に浮かんできますので、完全に取り除くことが出来ます。
20℃以上になると発生しやすくなるようですので、出来るだけ冷暗所に保管をしてください。(冷蔵保存がベスト)
虫がわくということは、無農薬の安全なお米である証拠です。どうぞ安心してお召し上がりくださいませ。

あけぼのってどんなお米?

作付面積の99%を岡山県で作っています。
出穂期から成熟期が51日間と長いため大粒で、炊いた時の粒々感が魅力です。
粘り、こし、硬さのバランスが良く、ほど良いやわらかさと歯ごたえがあります。
噛めば噛むほどお米のおいしさが伝わってきます。

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