第3世界ショップ / 抹茶チョコ×カシュー 35g

第3世界ショップ / 抹茶チョコ×カシュー 35g

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価格 444円(税込)

冬季限定 第3世界ショップのフェアトレードチョコレート!
サクサクの衣で包んだカシューナッツを、抹茶入りのホワイトクーベルチュールチョコレートでコーティングした、フェアトレードチョコレート菓子です。
抹茶の優雅な香りとほどよい渋みを、濃厚なホワイトチョコレートの甘みが引きたて、クセになるおいしさ。
日本の職人さんの卓越した技術により、添加物を使わずに仕上げました。

クーベルチュールチョコレートは海外の有機認証を取得しています。
抹茶は、有機JAS認定を取得した京都産の抹茶を使用しています。
白砂糖は使用せず、粗糖を使用しています。

原材料名 ホワイトチョコレート(ココアバター、粗糖、全粉乳)(ドイツ製造)、カシューナッツ、小麦粉、ビート糖、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、抹茶
内容量 35g
原料原産国 ドイツ/チョコレート、スリランカ/カシューナッツ、日本/小麦粉、ビート糖、コーンスターチ、抹茶
販売者 第3世界ショップ

ワンランク上のチョコレート菓子

■オーガニックやフェアトレードの原材料を使用
原材料のチョコレートをはじめ、第3世界ショップの製品として販売しているド ライフルーツやコーヒー豆など、オーガニック(有機栽培)のものや、フェアト レードで調達された原材料を使用しています。

■国際規格を満たしたクーベルチュールチョコレート
コーティングには、CODEX国際規格を満たしたココアバターの含有率の高いクーベルチュールチョコレートを使用しています。フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。

■添加物不使用
乳化剤・香料・光沢剤など添加物を使用していません。

■白砂糖不使用
精製度の低い茶色い粗糖を使用しています。

■職人の熟練技
日本の職人さんが少量ずつチョコレートを吹きかけながら、丁寧に作り上げています。添加物を使わずに、安定した品質、風味、食感を持つお菓子を作り上げるのは非常に難しい挑戦ですが、職人さんの経験、卓越した技術、プライドによりこれを可能にしています。

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