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商品コード:
131001

【大地堂】石臼挽きディンケル小麦全粒粉ホットケーキミックス 170g

販売価格(税込):
350
関連カテゴリ:
粉・麺 > 小麦粉・地粉
粉・麺 > その他の粉製品
製菓材
しっかり小麦のかおりほんのりの甘さがたまらなくうまい!
古代小麦ディンケル(スペルト)石臼挽きを使用した牛乳と卵でできる簡単でめちゃくちゃおいしいホットケーキミックス!

小麦の原種にあたる古代穀物で長い歴史を持つディンケル小麦(スペルト小麦)は、一時廃れましたが、豊富なビタミン・ミネラルが見直され、再び欧米などで需要が増えつつあります。さらに独特の風味や美味しさからも注目されています。

 大地堂さんは、日本ではじめて販売目的でのディンケル小麦(スペルト小麦)栽培に取り組み、2007年収穫に成功しました。

★作り方
本品・・・1袋
牛乳・・・120CC
卵・・・・1個

①ボウルに本品・卵・牛乳を入れ、さっくり混ぜ合わせる。
約10分生地を寝かせる。
②寝かせた後、フライパンに油をひき弱火で焼く。
③お好みのトッピングでお楽しみ下さい。


製造者:大地堂 廣瀬敬一郎
    滋賀県蒲生郡日野町
数量:

原材料

小麦全粒粉(ディンケル滋賀県産)、甜菜糖、ベーキングパウダー(アルミフリー)、塩

ホットケーキミックスの作り方

材料
ミックス・・・一袋
牛乳・・・120cc
卵・・・1個

作り方
①ボウルにミックス・卵・牛乳を入れ、ざっくり混ぜ合わせる。約10分生地を寝かせる。
②寝かせた後、フライパンにサラダ油を入れ弱火で焼く。
③お好みでバター・ハチミツなどを添えて、お召し上がりください。

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