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  • メーカー:株式会社 ヴォークス・トレーディング
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28件の商品がございます。
VOXSPICE / ブラックペッパー パウダー

VOXSPICE / ブラックペッパー パウダー

販売価格(税込): 200
パウダー状なので使いやすくシャープな香りや味が楽しめます。
数量:
VOXSPICE / スターアニス

VOXSPICE / スターアニス

販売価格(税込): 100
中華料理に少量加えるとほんのり甘い香りが広がります。
他のスパイスと混ぜ、中国の伝統的なミックススパイス「五香粉」としても使用されます。
数量:
VOXSPICE / パプリカ パウダー

VOXSPICE / パプリカ パウダー

販売価格(税込): 200
鮮やかな赤色を付けるに最適のスパイスです。
数量:
VOXSPICE / ガーリック パウダー

VOXSPICE / ガーリック パウダー

販売価格(税込): 200
にんにく特有の香りが強く、コクと旨みがあります。
手軽に、魚料理、野菜料理、肉料理など幅広い用途で使えます。
数量:
VOXSPICE / ジンジャー パウダー

VOXSPICE / ジンジャー パウダー

販売価格(税込): 200
中華料理や魚料理をはじめ、ジンジャークッキーやジンジャーティーとしてティータイムにもお楽しみ下さい。
数量:
VOXSPICE / マスタード ブラウン

VOXSPICE / マスタード ブラウン

販売価格(税込): 200
南インドの民族料理には欠かせないフレーバーで、熱した油で炒めてナッツのような味を出してから使います。
ホールを軽く挽いて塩やビネガーを加えると手作りの粗挽きマスタードが作れます。
数量:
VOXSPICE / クミン シード

VOXSPICE / クミン シード

販売価格(税込): 200
ガラムマサラなどカレーの風味を生み出すブレンドスパイスの主原料ともなっています。
みんな大好きなカレーのあの香りは、このクミンなしには生まれません。
数量:
VOXSPICE / シナモン パウダー

VOXSPICE / シナモン パウダー

販売価格(税込): 200
スリランカ産シナモンが持つ繊細な香りが特徴です。
チャイ、スイーツなどに入れてお楽しみ下さい。
数量:
VOXSPICE / セージ

VOXSPICE / セージ

販売価格(税込): 200
豚肉との相性が良いことからソーセージの語源となったといわれています。
肉料理の香り付け、臭味消しとして最適です。
数量:
VOXSPICE / ターメリック パウダー

VOXSPICE / ターメリック パウダー

販売価格(税込): 200
ターメリックライスやカレーの色・風味付けには欠かせません。
スペイン料理パエリアの着色など、高価なサフランの代用としてポピュラーなスパイス。
お茶としてもご使用いただけます。
数量:
VOXSPICE / ローズマリー ホール

VOXSPICE / ローズマリー ホール

販売価格(税込): 200
肉料理、魚料理の香り付け・臭み消しには最適なハーブのひとつです。
カレー、ポトフ、アイントプフ(ドイツの煮込み料理)などには欠かせません。
ハーブティーとしても使用できます。
数量:
VOXSPICE / ローレル ホール

VOXSPICE / ローレル ホール

販売価格(税込): 200
月桂樹の葉を乾燥させたもので、ローリエ、ベイリーフとも呼ばれます。
カレーやスープなどの下味付けにブイヨンと同じ感覚でご利用ください。
独特の苦味が味に深みを加えます。
数量:
VOXSPICE / オレガノ

VOXSPICE / オレガノ

販売価格(税込): 200
バジルと共に、イタリア料理には欠かせないハーブ。
チーズやトマトとの相性がとても良いのがオレガノ。
臭味消しとして肉料理や魚料理に使われますが、
豆料理とも相性が良く、地中海料理やメキシコ料理にも利用されます。
数量:
VOXSPICE / ピンクペッパー ホール

VOXSPICE / ピンクペッパー ホール

販売価格(税込): 200
サラダ、各種料理のトッピングとして料理の彩りにバランスと輝きを与えます。
やや甘く、ほのかに苦いのが特徴です。
これほど色が鮮やかでほんのり甘い風味は、プロのユーザーでも驚きの一品。
数量:
VOXSPICE / コリアンダー パウダー

VOXSPICE / コリアンダー パウダー

販売価格(税込): 200
加熱することで、うまみや甘み加えられ、風味の面で重要な役割を果たします。
カレー、炒め物、揚げ物、煮込みなど多様な料理に適しています。
数量: