【季節限定】ザ・マーケット / シュトーレン

【季節限定】ザ・マーケット / シュトーレン

大(650g)小(300g)カット(50g)
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クリスマスにちなんだドイツの発酵菓子。
6カ月以上ラム酒に漬け込んだオーガニックドライフルーツ&ナッツがたっぷり!
ザ・マーケットの天然酵母でつくるリッチなシュトーレンです。

ゆっくりゆっくり熟成していきます。
少しずつカットして味の変化をお楽しみください。

原材料名 小麦粉(ニシノカオリ(三重県産))・ライ麦粉(北海道産)・無塩バター(四葉バター)・低温殺菌牛乳(高知県産)・粗糖(鹿児島県喜界島)・有機くるみ(アメリカ産)・有機レーズン(アメリカ産)・有機カレンズ(アメリカ産)・有機オレンジピール(イタリア産)・有機白いちじく(トルコ産)・アーモンドプードル・自然塩・ラム酒・ブランデー・有機シナモン(スリランカ産)・有機オールスパイス(グアテマラ産)・有機カルダモン(グアテマラ産)・有機クローブ(スリランカ産)・有機ナツメグ(スリランカ産)・無農薬生姜(高知県産)
製造者 合同会社cotan

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