VOXSPICE / コリアンダー パウダー

加熱することで、うまみや甘み加えられ、風味の面で重要な役割を果たします。
カレー、炒め物、揚げ物、煮込みなど多様な料理に適しています。
各種ソースやソーセージなどにも使用されます。
ドレッシングなどにも相性が良く、味のベースを作るスパイスと言えます。少量加えて、お試し下さい。

原産国 オーストリア
内容量 約24g
メーカー 株式会社ヴォークス・トレーディング
加工者(小分け) 合同会社cotan

使い方

・カレー
・サブジ
・チキンビリヤニ
・スパイスソルト
・焼き菓子

など

VOXSPICEが取得している「有機JAS」認証について

・堆肥等による土作りを行い、播種、植付け前2年以上及び栽培中に(多年生作物の場合は収穫前3年以上)原則として化学的肥料及び農薬は使用しないこと
・遺伝子組換え種苗は使用しないこと
・殺虫など、ポストハーベストの薬剤使用がないこと

商品レビュー

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