VOXSPICE / ジンジャー パウダー
利用範囲のとても広いスパイスです。あらゆる中華料理に少量加えてみてはいかがでしょう。
日本料理、中華料理では魚や肉料理の臭い消しとしても多用されます。
食事だけでなく、ジンジャークッキーやジンジャーティーとしてティータイムにもお楽しみ下さい。
とくに欧米ではジンジャークッキーは人気があります。
(送料は他商品と変わらず550円頂きます。)
ご了承の上ご購入をお願い致します。
原産国 | ベトナム |
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内容量 | 約18g |
メーカー | 株式会社ヴォークス・トレーディング |
加工者(小分け) | 合同会社cotan |
使い方
・カレー
・中華料理
・肉料理
・魚料理
・ジンジャーティー
・ターメリックラテ
・梅醤番茶
・生姜湯
・ジンジャークッキー
・フルーツケーキ
・焼き菓子
・生姜ゼリー
・くず餅
・何にでもパッパ!
(紅茶、ココア、チャイ、甘酒、お味噌汁、スープ、ヨーグルトなど)
など
■あったかハーブティー
[材料]
カモミール 大1
シナモンスティック 2-3cm
ジンジャーパウダー 少々
[作り方]
1. 湯を沸かし、ティーポットとティーカップはあらかじめ温めておきます。
2. ティーポットに材料を入れて、沸騰したお湯(200-300ml)を注ぎ、スプーンなどで軽くかき混ぜ、ポットカバーなどをかぶせて保温しながら約3-5分待ちます。
お好みで、ハチミツなどで甘みをつけてもおいしく飲めます♪
VOXSPICEが取得している「有機JAS」認証について
・堆肥等による土作りを行い、播種、植付け前2年以上及び栽培中に(多年生作物の場合は収穫前3年以上)原則として化学的肥料及び農薬は使用しないこと
・遺伝子組換え種苗は使用しないこと
・殺虫など、ポストハーベストの薬剤使用がないこと
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