People Tree / 抹茶ホワイト・ライスキノアパフ 45g
抹茶は上質な九州産の茶葉を使用し、日本の職人がていねいに石臼で挽いたもの。
抹茶の持つ魅力を最大限に引き出しています。
お米とキノアのパウダーからつくったパフがサクサクとした食感と香ばしさ。
原材料名 | 粗糖、ココアバター、全粉乳、抹茶、ライスキノアパフ(米粉、キノアパウダー、粗糖) |
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内容量 | 45g |
輸入者 | フェアトレードカンパニー株式会社 |
ピープルツリーのフェアトレードチョコレート 4つのこだわり
■フェアトレードの原材料: ボリビアやペルーのカカオ豆、フィリピンの黒砂糖、コスタリカやパラグアイの粗糖など、フェアトレードの原材料を使用。これらの材料はスイスの工場に届けられ、おいしいチョコレートがつくられます。
■乳化剤は不使用:チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげて作られます。この工程で乳化剤を加えずにつくるのは至難のわざ。最大72時間の練りだけで、極上の口どけを実現しました。
■秋冬だけの限定発売:温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているので、寒い季節だけしか販売することができません。植物性油脂を代用したチョコとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。
■パッケージデザイン:イラストレーターの大神慶子さんによるオリジナルイラストが目印。「チョコレートをつくっている人たちのぬくもりが伝わり、とっておきたくなるようなデザインを心がけました」と大神さん。男女問わず、人気のデザインです。
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