和田萬 / 有機金すりごま 50g

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価格	364円

日本・アメリカ・EU3エリアで、有機認証の白ごまをすりつぶして鮮烈・濃厚な風味に仕上げました。

地中海沿岸で、陽光・潮風を受けて育ったごまをすべて手作業で収穫し、10日以上自然乾燥させて完熟。
和田萬では15回以上機械にかけて、枝葉やほこりを取り除き、職人が味・香りとも濃厚に焙煎し、うすときねを使って餅つきのようにつぶす、特別製法ですりごまに仕上げました。

※こちらの商品のみご購入の場合はレターパックで郵送させていただきます。
(送料は他商品と変わらず550円頂きます。)
ご了承の上ご購入をお願い致します。

原材料名	有機金ごま
内容量	50g
製造者	株式会社和田萬

有機ごまって何?

有機ごまとは、基本的に2年以上農薬と化学肥料を使用していない畑で栽培された、無農薬・無化学肥料のごまのことをいいます。
世界中で食と環境の安全が叫ばれる中、日本でも「有機」や「オーガニック」ということばをよく耳にするようになってきましたが、食品に対して「有機〇〇」や「オーガニック〇〇」と名前をつけて販売してよいものは有機JAS認定を取得したものだけです。
和田萬の有機ごまはもちろん100%有機JAS認定のごまです。

～和田萬オンラインサイトより転載～