ブラウンシュガーファースト / 有機エキストラバージンココナッツオイル 425g

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価格	2,020円(税込)

新鮮なココナッツの胚乳を、熱を一切加えず圧搾し、遠心分離(フレッシュ&コールドプレス)でオイルを抽出しています。
化学的な精製を一切せず、ココナッツ本来のやさしい香りとコク、スッキリとした後味が特徴で、お菓子づくりのオイルとして最適です。
またコーヒーに1スプーン加えると味に丸みとコクがプラス。グッとおいしさが引き立ちます。
バターの代用としてトーストに塗るのもオススメです。

■MCT(中鎖脂肪酸) 約60%含有
■ラウリン酸 44.1%含有
■トランス脂肪酸を含みません
■コレステロール「0」
■無精製・無漂白

※このオイルは25℃以上の環境では透明ですが、それを下回ると白く固化します。

原材料名	有機ココナッツ
内容量	425g
原産国名	タイ
販売者	株式会社ブラウンシュガー1ST

コタンのブログ記事より

待望の新商品入荷！！春に出会ってようやくコタンに入荷しました。
春に出会った。おいしかった。絶対毎日のパン、これで食べだすなオレ・・・。そんときそう思った。
入荷して2日目。予想通り、濃い目のコーヒーと、この2つをマーケットのパンにつけての朝食で身体を起こす。
いつまで続くか、まだまだ続く、だってまだ2日目。

ココナッツオイルレシピ。
1日にスプーン2～3杯は摂取したいココナッツオイル。
その食べ方をご紹介いたします。

一番カンタンな取り入れ方は、この2つをトーストに塗って食べる方法。
バターの代わりにそのまま塗っても美味ですが、ココナッツオイルにピーナッツバターとココナッツシュガーを混ぜるとおいしいココピーナッツスプレッドの出来上がり！

また、ココア＋ココナッツシュガーを加えると子どもも喜ぶ、チョコスプレッドに。
とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

2013.6.7　ひで