貝殻島産 棹前昆布 100g

昆布は7月20日前後に棹を入れて採ります。
その前に採る若い昆布を「棹前昆布」と言います。
元昆布(根の部分のやわらかいところ)なので大変やわらかく、とろんとした食感がたまらなく美味しい。
10分ほど水に浸ければすぐに戻るので、あとは食べやすいように結んだり巻いたりして煮付けてください。
煮えやすく、昆布巻き、おでん、煮〆、佃煮に最適。
おでんの具の中でも主役級のおいしさですよ!

※だし用昆布ではありません。

原材料名 昆布(貝殻島産)
内容量 100g
加工者(小分け) 合同会社cotan

商品レビュー

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

売れ筋商品