[歳末感謝SALE10%OFF!] いなほ屋 × cotan / 菜食カレーキット【1】 ダルカレー 4〜5人前
有機赤レンズ豆を使用したダルカレー。
豆の旨味と有機クミンが香る、インドを代表する飽きのこない豆のカレーです。
自然とスパイス使いのコツが身につくレシピ付◎
キット以外にご用意して頂くものはお近くのスーパーで揃えられる嬉しさがあり、
身体の内側からホットになる感覚を味わい、作り終えたらスパイスの達人と呼ばれ、
お家でプロの味を再現できる本格派カレーキット。
ご用意して頂くもの
・トマト 中玉1/2個(水煮の場合100g)
・玉ねぎ 中玉1/2個
・にんにく 2片
・生姜 親指大
・植物油
・自然塩
・お好みで、旬の野菜など
◆調理時間:30〜40分
◆難易度:★☆☆
◆辛さ:★☆☆(タカノツメで調整可能)
セット内容
有機赤レンズ豆
A.有機ターメリックパウダー
有機カイエンヌペッパー
ベイリーフ
B.有機クミンシード
タカノツメ
C.ヒング
原材料名 | 有機赤レンズ豆、有機クミン、有機ターメリック、鷹の爪、有機カイエンヌペッパー、アサフェティダ、有機ベイリーフ |
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内容量 | 124g(4〜5人前) |
製造者 | 合同会社cotan |
いなほ屋さんについて
岡山を中心として、身体にも、心にも優しい菜食の印度料理をイベント出店・ケータリングサービス・パーティなどで提供する、店舗を持たない料理人夫婦です。
有機スパイス、岡山県産農薬不使用米、地元産の新鮮なお野菜を使用して絶品のカレーを作り上げます。
さらに、お塩や菜種油は伝統製法で作られたものを使用しております。
その美味しさから、多くの人々を魅了し、イベントでは必ず長蛇の列が出来るほどなのです。
そのいなほ屋さんとコラボして、完成したカレーキットをご賞味くださいませ。
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