VOXSPICE / クミン パウダー

カレーの風味を生み出すブレンドスパイスであるガラムマサラになくてはならない主成分です。
みんな大好きなカレーのあの香りは、このクミンなしには生まれません。

メキシコ料理の調味料チリパウダーの主原料のひとつでもあります。
オランダではレイデンチーズに、フランスではパンに使用されます。
インド・中近東・北アフリカの代表的なスパイスで、カレー、スープやシチューの煮込みにもよく合います。

食卓塩感覚で、出来上がった料理にパパッとふりかけると予想外のおいしさに出会えます。

※こちらの商品のみご購入の場合はレターパックで郵送させていただきます。
(送料は他商品と変わらず550円頂きます。)
ご了承の上ご購入をお願い致します。

原産国 トルコ
内容量 約16g
メーカー 株式会社ヴォークス・トレーディング
加工者(小分け) 合同会社cotan

使い方

・カレー
・スパイスソルト
・タンドリーチキン
・コロッケ
・炒め物
・スープ
・煮込み料理
・肉料理
・サラダ
・何にでもパッパ!
　(スクランブルエッグ、フライドポテト、マッシュポテト、チリビーンズ、マリネ、おむすび、天ぷら、から揚げ、焼きそばなど)

など

VOXSPICEが取得している「有機JAS」認証について

・堆肥等による土作りを行い、播種、植付け前2年以上及び栽培中に(多年生作物の場合は収穫前3年以上)原則として化学的肥料及び農薬は使用しないこと
・遺伝子組換え種苗は使用しないこと
・殺虫など、ポストハーベストの薬剤使用がないこと

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