ミトク / 玄米水飴 300g
玄米と大麦麦芽で作った栄養豊富な水飴です。
真っ黒な玄米水飴は穀物の深いコクのある甘さです。
防腐の役割もします。
海外へも多く輸出されている「ミトクの玄米水飴」は、日本で初めて国産玄米を大麦麦芽のみを用いてゆっくりと自然糖化させていく日本古来の伝統製法を守り続けて製造されています。
芳ばしい香りと深みのあるコク、なめらかに仕上げられた「ミトクの玄米水飴」は体内への吸収が穏やかに行われますので健康維持等にお役立てください。
原材料名 | 玄米(国産)、大麦麦芽 |
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内容量 | 300g |
販売者 | 株式会社ミトク(東京都) |
使い方
・砂糖の代替品として、お料理やお菓子作りなどに
・そのままパンに塗る
・コーヒーや紅茶に
・飴湯にする(生姜汁を少量加えると風味が増しておいしい)
など
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