アリサン / 台湾素沙茶醤(ベジタリアンサーチャージャン) 180g
台湾では欠かせない調味料。
鍋のつけだれ、チャーハン、炒めもの、春雨やビーフンの味付けにひとさじ加えると、途端にお料理が台湾風味に変身します!
通常は魚介類ベースですが、 これは魚介の代わりに"香椿"(香椿という樹の新芽)とマッシュルームで香りを出しているベジタリアンタイプです。コクと旨味が凝縮しています。
原材料名 | 大豆油(遺伝子組み換えではない)、醤油(小麦、大豆、砂糖、塩、リコリス)、味噌(米、大豆、塩)、砂糖、ピーナッツ、ココナッツ、香椿、ゴマ油、チリ、食塩、マッシュルーム |
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内容量 | 180g |
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