広井茶生産組合 / しまんと紅茶RED 500ml
広井茶生産組合 / しまんと紅茶RED 500ml
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こんなに美味しいペットボトル紅茶があったのか!
渋みが少なく、スッキリとした味わい。
四万十茶葉100%使用の無糖ストレート紅茶です。
香料や着色料は無添加。
原材料名 | 紅茶/ビタミンC |
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内容量 | 500ml |
販売者 | 合同会社 広井茶生産組合(高知県) |
しまんとREDとは
しまんと紅茶は初夏の茶葉でつくります。急斜面の段々畑なので茶摘みは手刈り。新鮮な茶葉を丸めるように柔らかく揉み、天然の発酵力を自家発酵で引き出すと、茶葉は紅く染まり、甘い香りがしてきます。
40年くらい前、四万十では紅茶をつくっていました。その頃と同じ味わいになっているかは分かりませんが、揉み加減や発酵の時間などを人の五感で調整する昔ながらの手づくりで仕上げた紅茶です。「しまんとレッド」と呼んで下さい。
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