カルカッタ 宮崎 / ゆずアチャール 120g

カルカッタ 宮崎 / ゆずアチャール 120g

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価格 809円(税込)

インドの食卓には欠かせない漬物、「アチャール」。
インドで定食を頼むとほとんどついてくるし、テーブルの上にとんこつラーメン屋の紅ショウガや高菜のように置いてたりもします。
インドでは、ライムで作ったのをよく食べましたが、宮崎さんのは山で採れるゆずを使っています。

カレーのお供にはもちろん、ご飯のあてに…ご飯がすすみます。
刻んでチャーハンに混ぜたり、ピザの上にのせたり、酸味と辛みとスパイスが食欲をそそりすぎます。
ぜったいおすすめです!

原材料名 ゆず、菜種油、マスタードシード、フェネグリーク、ターメリック、唐辛子、アサフォエティダ、塩
内容量 120g
製造者 カルカッタ 宮崎
加工者(小分け) 合同会社cotan

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