コタン × 阪神百貨店ナビゲーター真造さん / うめかつおピーナッツふりかけ 30g
サラダ、和物、そうめんに、色々使える、夏に嬉しい万能ふりかけ
昨年秋も大人気だった阪神百貨店×コタンのコラボふりかけの夏バージョンが完成しました。
爽やかな梅の酸味とピーナッツの歯応え、鰹節とほうじ茶の香ばしさが、暑い季節にも食欲をそそります。
原料はコタンの厳選食材6つのみ。
・赤紫蘇と塩だけで漬けた自然栽培梅干し(toita)
・高知県産のかつお本枯節(竹内商店)
・OIA認証のオイル・食塩無添加ピーナッツ(アリサン)
・島根県産のほうじ茶(西製茶所)
・種子島産粗糖
・ベトナム産古式天日塩
梅はコタン定番人気商品「自然栽培梅干し」を、生産者の京ちゃん自ら手作業でドライに(一旦ペーストにした梅肉を薄く伸ばしてフードドライヤーで低温乾燥)してくれました。
炊き立てご飯やおにぎりにはもちろん、これからの時期、特におすすめなのが「水茶漬け」。
冷めたご飯に「うめかつおピーナッツふりかけ」をたっぷりかけて、あとはお水を注ぐだけ。鰹節とほうじ茶が入っているので、だしもお茶も不要です。
火を使わずにサラッと美味しい軽食が完成します。
そのほか、
冷奴のトッピングに
そうめんのおつゆに
サラダのアクセントに
野菜の和物に
使い方は自由自在。
夏の食卓で大活躍間違いなしのふりかけです!
| 原材料名 | ピーナッツ、乾燥梅肉、鰹節、ほうじ茶、粗糖、塩 |
|---|---|
| 内容量 | 30g |
| 製造者 | 合同会社コタン |
阪神百貨店のカリスマナビゲーター真造若葉さんとののコラボ商品第3弾!
阪神百貨店の販売員でありながら、一万人以上のフォロワーを持つインフルエンサーでもある真造さん。
軽妙なおしゃべりと共に、簡単だけど美味しくて、ちょっとおしゃれなレシピを紹介するインスタライブが人気です。(https://www.instagram.com/navigator_shinzo)
約8年前、コタン代表近藤の阪神百貨店での講演会をきっかけに、食品選びの大切さに目覚めたそうで、今も「ヒデさんは私の食の先生」と言ってくれています。
この度、真造さん企画の催事「本日のおべんとう」への出店に合わせて、オリジナル商品を共同開発しました!
商品レビュー
この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

岡山自然米組合メンバーシップ
天然酵母パン
野菜・米・穀物・餅
卵・乳製品・ソーセージ
調味料・油・スパイス
海藻・だし・乾物
発酵食品
麺類・粉類
加工食品
菓子・ドライフルーツ・ナッツ
お茶・コーヒー・ジュース
日本酒・ワイン・その他酒類
生活雑貨
種子(固定種・伝統品種)・土・肥料
書籍・CD
コタン オリジナル製品
《SALE!》
ザ・マーケットの製品
「岡山自然米組合」の米
メイド・イン・岡山の製品


