manma naturals / アフリカンマンゴー 65g
農薬・化学肥料を使わずに育てたマンゴーをそのまま乾燥しました。
アフリカ ブルキナファソの大地と太陽の恵みをたっぷり受けた、濃厚な甘みと爽やかな酸味のブルックス種マンゴーを使用。
砂糖や香料、保存料などを一切加えていませんので、素材本来の味わいが楽しめます。
自然のままの風味が本当に美味しくて、これを食べたら他のドライフルーツが食べられなくなっちゃうかも?!
無添加なので、しっかり固めに乾燥してありますが、それもやみつきの食感です。
しっかり噛んで食べるので、お子様のおやつにも最適です。
原料のマンゴーは、農薬や化学肥料を使わず栽培。
余剰の出る収穫期に乾燥保存させ、公正な取引をすることで、地域の人々の暮らしを支えています。
・有機認証ECOCERT 取得
・フェアトレード認証FLO 取得
| 原材料名 | マンゴー |
|---|---|
| 内容量 | 65g |
| 原産国 | ブルキナファソ |
| 加工者 | 株式会社manma naturals |
製品への思い
■フェアトレードでアフリカの農家を支援
日本からはとても遠いアフリカ。普段身近な国として意識することはありませんが、経済、政治、人権など様々な問題を抱えています。
農業についても貧困や搾取の問題は深刻です。また果物農家では収穫期が集中し、すべてを販売できずに腐らせてしまい、せっかく育てた作物が収入につながらないことも。そうした余剰生産物をドライにすることで無駄をなくそうと、ドライフルーツの生産がスタートしました。また加工品にして付加価値をつけ、さらに適正な価格によるフェアトレードをすることで、農家の収入の向上を支援しています。
美味しくヘルシーに食べられて、遠いアフリカの人たちにも喜んでもらえたら、ウィンウィンで素晴らしいですよね。
■地球の資源に配慮したエコパッケージを使用
袋はバイオプラスチック製のものを使用しています。石油系のものと比較すると、CO2排出量を約25%削減できます。
ラベルは化学物質フリーを目指して接着剤を使わない仕様にし、未漂白のクラフト紙を採用。ホチキス止めにすることで、はがす手間もなく分別・リサイクルしやすくなっています。
プラスチックはいろいろな環境問題を引き起こす反面、利点もたくさんあります。世界から無くすよりも「植物性のものに変えていく」「使用量を減らして大切に使う」ことが必要だと考えています。
〜manma naturalsオンラインサイトより転載〜
おいしい食べ方
・そのままで美味しくお召し上がりいただけます
・ヨーグルトに一晩浸してフルーツヨーグルトに
・豆乳や牛乳、ヨーグルトに浸してスムージーに
・ドライマンゴーを浸した牛乳と粉寒天、お砂糖で杏仁豆腐に
《オススメ》
ドライマンゴーを豆乳とハチミツに漬け一晩冷蔵庫で寝かせると、豆乳がクリームチーズのような状態に。
クラッカーに乗せたり、シリアルにかけたり、朝食にピッタリです!
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